Характеристики
Острая кромка мягко проходит через продукты и не рвёт волокна. Нарезка выглядит опрятно, ингредиенты держат форму, а приготовление идёт быстрее. Даже простые салаты и бутерброды получаются аккуратными и аппетитными — ножи делают работу за вас, сохраняя контроль на каждом движении.
🤲 Комфорт в руке и полный контроль
Сбалансированный клинок и удобная рукоять снижают нагрузку на кисть. Ножи послушно идут по линии, не проворачиваются и позволяют уверенно работать как по тонкой шинковке, так и по порционной нарезке стейков или филе. Разделите задачи: универсальный — для объёма, точный — для деликатных срезов.
🛡️ Долговечность и простой уход
Сталь устойчива к коррозии и долго держит остроту. Правка занимает считанные минуты, а при бережной ручной мойке и хранении на магнитной рейке или в ножнах внешний вид и рабочие качества сохраняются надолго.
Стыковка позволяет вставлять один нож в другой. Получается плотное смыкание: удобно брать в дорогу, хранить в ящике и доставать на кухне — лезвия закрыты, безопасно и занимает мало места.
ПРИМЕНЕНИЕ И УХОД